viernes, 21 de diciembre de 2012

Moscovitas receta de Ana



Hoy os quiero proponer una receta de moscovitas diferente hecha por Ana, la mamá de mi amiga Cris, 
la mejor repostera que conozco y de la que he copiado más de una receta, lo confieso.:)


 Ingredientes
  • 100g de almendra molida
  • 50ml de nata
  • 1 clara de huevo
  • 100g de harina
  • 100g de azúcar glass
  • 50g de mantequilla
  • ralladura de naranja
Batimos la nata, el azúcar y la mantequilla derretida.A continuación, agregamos la clara y la harina seguimos batiendo bien e integramos la almendra y la naranja.



Una vez mezclado todo, formamos montoncitos sobre papel de horno.Ponemos a 180º  unos 20 minutos. 


 Una vez frías, pintamos con chocolate derretido.








Gracias por tus consejos Ana.


Ana recogiendo laurel esta mañana para próximas. recetas jejje
Cuando acaben las fiestas haremos paella, prometo ponerla.¡Necesito que el día dure el triple!

1 comentario:

  1. Vaya buena pinta que tienen. Yo hice las de la otra receta y me resultó bastante difícil el estirar la masa porque se pegaba por todos sitios. Pero esta receta parece más sencilla porque haces montoncitos y luego ellos mismo se desparraman.
    La probaremos a ver que tal.

    ResponderEliminar