Estos hojaldres son sencillos de hacer, con ingredientes fáciles de conseguir y muy ricos.Perfectos como aperitivo, les encantará a tus invitados.
- Placa de hojaldre
- Salchichas para snack
- Queso de cabra
- Pimienta blanca
- Hojas de albahaca
Para empezar a trabajar, el hojaldre debe tener forma de círculo .Divídelo en porciones como si de una pizza.Ver dibujo al final.
Coloca en el extremo ancho la salchica y un trozo de queso y enróllalo hasta el pico del hojaldre.Así, uno a uno.Ver dibujo al final.
Dispón en una placa de horno,espolvorea con queso rallado y pimienta blanca.Al horno a 160º y hasta que estén dorados.
Listo, decora con albahaca y a disfrutar, así de simple.
Os dejo unos dibujos de la elaboración de un croissant para ésta y todas las recetas que se os ocurran.
Ya no hay excusas.
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Divide así la masa, cortando con un cuchillo húmedo. |